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2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明，加工方式对食物抗原性变化有较强的影响，为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响，本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制，

2021年8月13日，由中国贸促会商务行业委员会和浙江省标准化协会共同主办的《预包装临期食品流通规范》团体标准评审会议成功召开。近几年来，商家看到食品临时性的巨大市场，从线上到线下，到处可见各种&ld

周末以来玻璃现货市场总体走势一般，生产企业出库情况略有小幅的减弱，市场信心平平。部分厂家零星报价上涨，以涨促销为主。沙河地区厂家报价上涨20元左右，市场成交尚可。湖南郴州八达搬迁线600吨上周末点火复

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9月14日报道：周末，国内浮法玻璃现货市场大稳小动，企业针对性优惠政策相继出台。华北沙河地区企业产销分化明显，个别企业抬价部分有所下滑，场内交投情绪偏淡；华中湖北地区企业低产销延续，个别企业让利贸易商

中国消费者报天津讯(记者万晓东)为确保企业防爆电气产品CCC认证顺利实施，强化防爆产品认证监管，近日，天津市市场监管委认证认可处举办防爆电气产品强制性认证培训。本次培训采用线上模式，各区市场监管局、天

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中国消费者报西安讯(记者徐文智)为切实做好“六稳”工作，落实“六保”任务，进一步优化营商环境，落实国家加强反不正当竞争执法工作要求，近日，陕西省市场监管

纤维素酶Cellulase）是一种可降解纤维素生成葡萄糖的酶类，其作为重要的工业酶广泛应用于食品、纺织、生物燃料等领域。近年来工农及医药业得到了飞速发展，但同时也产生了大量的产业废弃物，随着全球环境污

随着人们的生活水平的提高，人们不再仅仅单纯追求食品给我们带来的饱足感，更关注食品在色香味给我们带来的感官刺激，因此食品添加剂得到了广泛的应用。食品添加剂就是加入食品中的天然或者化学合成物质，其目的是为

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作为哈南补齐产业链条引进的要点项目，总投入资金12亿元的哈尔滨总规模60万吨/年智能绿色轻量化玻璃瓶生产基地项目，自开工建设以来便一直备受关注。该项目建成后将非常大缩短哈南食品企业乃至黑龙江食品企业的

中国消费者报杭州讯近日，记者从浙江省市场监管局获悉，自5月11日浙江省防疫物资质量和市场秩序专项整治行动启动以来，浙江共立案查处各类违法案件1021件，罚没780.95万元，移送公安20件，查扣各类违

近日，位于山西交城县的山西利虎玻璃集团太阳能建筑节能特种玻璃生产线技改项目正式投产点火。这是交城县落实省委“四为四高两同步”部署，坚持项目为王、加快培育战略性新兴产业、构筑转型发展新优势的重大举措，必

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中国消费者报南昌讯(记者朱海)为严厉查处市场销售长江流域非法捕捞渔获物行为，打击销售网络，斩断违法链条，维护长江流域生态环境安全，近日，江西省市场监管局组织对涉及该省网络经营主体网上交易长江流域非法捕

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中国消费者报报道(柯炳鑫 范艳艳记者张文章)以免费美容的名义邀请消费者上门，是一些美容院常用的套路。在福建省厦门市海沧区，有一家美容院借免费美容之机使用劣质产品，让消费者肌肤出现颜色变化，在消费者恐惧

周末以来玻璃现货市场总体走势一般，生产企业出库情况略有小幅的减弱，市场信心平平。部分厂家零星报价上涨，以涨促销为主。沙河地区厂家报价上涨20元左右，市场成交尚可。湖南郴州八达搬迁线600吨上周末点火复

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中国消费者报报道(记者任震宇)作为《民法典》篇幅最大的“合同编”，其立法规定有不少亮点，对消费者权益进行了更加全面的保护。经营者承担产品试用风险近年来，体验式消费成为一个新的热

周末以来玻璃现货市场总体走势一般，生产企业出库情况略有小幅的减弱，市场信心平平。部分厂家零星报价上涨，以涨促销为主。沙河地区厂家报价上涨20元左右，市场成交尚可。湖南郴州八达搬迁线600吨上周末点火复

中国消费者报西安讯(记者徐文智)为切实做好“六稳”工作，落实“六保”任务，进一步优化营商环境，落实国家加强反不正当竞争执法工作要求，近日，陕西省市场监管

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中国消费者报广州讯(李智华记者李青山)广东省佛山市顺德区是汽车消费的重要市场，顺德区市场监管局依据顺德区扫黑办《关于开展“一镇街一重点，一行业一治理”整治工作的通知》精神，根据