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2转谷氨酰胺酶对食品蛋白其他特性的影响2.1致敏性食物过敏是因为食物变应原进入身体后，自身免疫系统受到不良反应所产生的现象。目前，没有有效的方法来预防或根除食物过敏，过敏药物也只能通过缓解症状来减少不

中国消费者报杭州讯记者施本允） 秋季开学在即，青少年的配镜高峰也随之而来。为规范配装眼镜经营行为，确保眼镜制配质量，切实保障学生们的用镜安全，近日，浙江省绍兴市上虞区市场监管局开展眼镜质量专项检查行动

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）自9月2日启动2024年辽宁省暨沈阳市“药品安全宣传周”活动以来，沈阳市市场监管部门联合医院、药房、街道、社区等单位和部门，在基层全方位、多角度宣传药品安全知识和科普“两

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一、伊利金装婴儿配方奶粉的成分介绍伊利金装婴儿配方奶粉是由新西兰进口的全脂乳粉、植物油、葡萄糖浆固体、乳清蛋白浓缩物等多种成分组成。其中，全脂乳粉是主要成分之一，它含有丰富的蛋白质和钙质，能够满足宝宝

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者获悉，以“保安全促健康 反对餐饮浪费”为主题，辽宁省市场监管局近期聚焦“一老一小”食品安全，通过联建等形式开展食品安全“惠民服务”活动。8月22日，辽宁省市场监管局相

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）为切实做好食品安全监管工作，广东省市场监管局紧盯开学季校园食品安全，强化食品抽检排查，全力消除食品安全风险隐患。9月4日，广东省市场监管局通过政务直播和主流媒体现场

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为让人们过一个欢乐祥和的中秋佳节，近日，北京市东城区市场监管局开展月饼专项监督检查，为月饼做“体检”，为节日食品安全“保平安”。执法人员对月饼销售市场、月饼经营户开展检查，重点检查产品标签、贮存环境、