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中国消费者报报道何正君记者顾艳伟）日前，记者从广西南宁市市场监管局获悉，截至2021年12月31日，南宁市市场主体登记存量84.7631万户，同比增长9.07%； 新登记各类市场主体16.1453万户

执法人员在餐饮店里张贴信息公示。执法人员在节前发放消费维权公益读本。新春佳节即将到来，为确保节日餐饮市场稳定安全，近日，北京市丰台区市场监管部门开展节前执法检查活动，主要针对餐饮主体，重点检查食品及原

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）近日，广东省佛山市市场监管局发布获评广东省“放心肉菜超市”名单，佛山市首次实现了省级“放心肉菜超市”五区全覆盖。佛山

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2.3 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼挥发性风味物质的影响通过GC-IMS对臭鳜鱼在自然、接种发酵过程中的挥发性风味物质进行检测和分析，共鉴定出36种挥发性风味物质表1），其中醇类11种、酮类8种、醛类5

昨日，杭州火车东站光伏屋顶上，建设者们正在抓紧施工，力争让光伏电站今年7月投入使用。杭州火车东站将建成国内非常大光伏电站 这个由浙江正泰太阳能科技有限公司投入资金2.7亿元建设的屋顶光伏面积为12万平

过氧化苯甲酰BPO），白色粉末，具有氧化性，是一种典型的有机过氧化物，应用于化工、医疗和食品等领域。早期在食品加工中，常被用作面粉和乳粉的改良剂，具有改善粉体的外观品质，实现后熟和增白等效果。但在改善

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中国消费者报济南讯记者尹训银）1月27日，山东省青岛市市场监管局积极投入青岛市节日期间保供稳价工作，大力推进“有温度、有担当、有实效”的服务型监管，维护良好的春节市场秩序。行政指导，政策提醒有温度。关