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中国消费者报报道记者薛庆元）在江苏南京，外卖小哥不仅能送餐、送菜，近日还有了一个新身份——充当“移动探头”，化身“食安卫士”，将看到的餐厅各种真实情况，上传给相关部门，第一时间为市民的食品安全把关。记

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生活饮用水的安全直接关乎大众的健康，而重金属六价铬一旦混入其中，便会成为隐匿的健康杀手。六价铬具有强氧化性，进入人体后，不仅可能对口腔、食道和胃肠道黏膜产生强烈刺激与腐蚀，引发溃疡等病症，长期接触还会

中国消费者报福州讯记者张文章）为深入落实“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题 强化外卖商家审核监管”点题整治工作要求，福建省漳州市龙文区市场监管局全面部署开展网络餐饮食品安全集中整治专项行动，对辖区内网络

1 对象与方法1.1 研究对象2010-2019年度申请的食品添加剂新品种项目，通过“卫生行政许可管理系统”进行收集和统计。1.2 研究方法对2010-2019年期间所有食品添

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水中溶解氧的含量是衡量水体自净能，判断水质好坏的重要指标之一。溶解氧含量与水体中生物群落的组成，分布等密切相关。对于水中鱼类而言，溶解氧需大于4mg/L才能保证其正常的生命活动，因此在水质监测过程中对

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