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2021年10月19日,日本厚生劳动省发布生食发1019第1号通知,修订农药唑虫酰胺和嘧啶磺隆在农食产品中的最大残留限量标准MRL)。农药唑虫酰胺修订后较修订前MRL加严倍数高,嘧啶磺隆MRL的修订加
海藻是生长于海洋中的低等隐花植物,是海洋中有机物的原始生产者和无机物的天然富集者。研究表明,海藻不管是红藻、褐藻或绿藻,都含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等,还含有丰富的膳食纤维。但长期以来,
多糖是南10个以上的单糖单元以糖苷键连接组成的大分子,其广泛参与细胞的黏附、免疫、增殖和分化。近年来,天然来源的多糖因其具有的生物学活性,在药理学和生物化学领域引起了广泛关注阳。目前,已有香菇多糖、灵
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食用油脂是人们生活中不可缺少的能源物质。如果食用油脂中存在磷脂,就会影响油脂的品质,如油脂的色泽和货架期等。脱胶是油脂精炼过程中的关键步骤,主要技术指标为大豆毛油中的磷脂含量。实验室中,检测大豆油脂中
传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失
作为未来清洁、效率高、永不衰竭的绿色能源技术之一,太阳能技术近年应用越来越广泛,太阳能产业已经成为能源市场中成长速度较快的领域。太阳能利用中较重要的是光伏产业。20世纪80年代以来,光伏产业是世界上
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2.2 葡萄糖和麦芽糖的离子色谱图确定及标准曲线的建立如图2所示,在酶降解止血粉的标准曲线拟合离子色谱分离条件下,葡萄糖和麦芽糖的保留时间分别为7.68min和16.06min。葡萄糖的标准曲线为y=