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果蔬中维生素C含量测定方法研究进展维生素C(vitaminC，VC)又称L-抗坏血酸(AscorbicAcid)，是一种己糖醛基酸，以其高抗氧化活性闻名，是人体必需的一种水溶性维生素。研究表明，维生素C参与许多生物化学功能，比如铁的吸 ...

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福建南平：加强食品市场监管见成效中国消费者报福州讯董婉琳记者张文章）为保障节日食品市场安全，2024年11月至今，福建省南平市市场监管局聚焦展销会、特殊食品和重点食品加强规范指导，共检查食品经营者4368家次，立案查处各类食品违法案 ...

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玻璃制品清洁小妙招,都在这里！,经验交流简单的清洁玻璃的方法，可用沾有醋水的抹布来擦拭。另外，容易沾染油污的橱柜玻璃，要勤清理，一旦发现有油渍时可用洋葱的切片来擦拭，模糊不清的玻璃就可以焕然一新了。玻璃制品光洁亮丽，是大部分消费者比较热衷的 ...

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新春走基层 | 山东济南：让年货大集消费开心又放心中国消费者报报道记者尹训银）“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”春节的脚步越来越近，城乡居民开始采购年货，村镇大集的烟火气越来越浓。为切实做好年关大集食品安全监管、促进完善村镇 ...