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芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等）下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）10月28日，《中国消费者报》记者获悉，辽宁省营口市市场监管局结合本地实际，针对群众反应强烈、社会舆论关注的民生领域违法行为重拳出击，不断加大执法力度查办案件，并加强宣传

中国消费者报南宁讯何正君记者顾艳伟） 10月28日，广西南宁市市场监管局组织开展第十期“周周有料到 餐饮安全你我同查”活动，邀请南宁餐饮行业协会代表、市民代表与青秀区市场监管局

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天津碱厂纯碱价格稳定，轻质碱出厂报价1320元/吨，成交价格有一定商谈空间，重质碱暂无报价，产品主供周边地区，出货有压力，纯碱装置7月28日停车，预计近期开车。

六月三十日，国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在北京举办了一场关于减盐、减钠的学术研讨会，并于六月三十日在北京召开了一次全国食品安全风险评估中心研讨会。全国卫

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）双11电商大促活动即将开始，黑龙江省市场监督管理局发布消费提示，提醒广大消费者理性购物，科学消费。选择正规商家 按需理性购物购物时尽量选择经营资质齐全、信誉高的购物平台

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位于自然城动漫大厦屋顶上的动漫园光伏发电项目已经完工，该工程是国家财政部金太阳示范项目之一，项目装机容量0.5兆瓦，预计全部投用后每年可发电56万千瓦时，相当于满足236户天津居民的年平均用电量，并节