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肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）10月24日，由广东省市场监管局主办，深圳市市场监管局承办的网络反不正当竞争宣贯活动在深圳举行，通过讲解新出台的《网络反不正当竞争暂行规定》以下简称《规定》）的主要
据中国报告大厅对2019年4月23日全国玻璃价格行情预测走势监测显示：2019年4月23日全国玻璃均价18.22元/平方米，昨日均价18.01元/平方米，较昨日上涨0.21元/平方米不等，比昨日涨幅1
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时间过得真快，转眼间我们就来到了12月，此时北方冷空气活动频繁，大部分地区也进入了寒冷的阶段，大家一定要多穿衣，做好保暖；不过对于农民来说，此时比较忙，要及时采收大白菜、白萝卜、大葱等。今天是农历十一
中国消费者报长春讯初熠记者李洪涛）11月5日，记者从吉林省吉林市市场监管局获悉，为推动行政审批领域行风建设走深走实，该局以公正、规范、廉洁、高效为宗旨，以推进市场监管系统窗口审批服务工作制度化、标准化
中国消费者报南京讯杨彩红 朱仕骏 记者薛庆元）近日，记者从南京市江北新区市场监管局了解到，南京江北新区2024食品安全宣传周主场活动暨启动仪式在南京农业大学滨江校区成功举行。据悉，各驻区高校代表、新区
从区域看，华北地区部分厂家价格调整幅度比非常大，出库情况一般；临近的华东地区部分厂家价格也有一定幅度的调整，其他厂家暂时观望；部分西南和东北等地区厂家价格小幅调整。产能方面，本周没有产能变化。4月9日
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