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2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法，对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定，结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图
中国消费者报北京讯记者 董芳忠）疫情防控期间，为满足办事企业登记注册等业务的需求，保障办事群众生命安全。北京市石景山区市场监管局确定了科学安全服务、主动靠前服务、快速便捷服务三项工作原则，采取多项措施
作为中国“四大名醋”之一的山西老陈醋，其采用传统自然固体发酵并结合独特熏、淋、晒等工艺，形成老陈醋独特的酸、绵、香、甜风味与口感。老陈醋的独特风味得益于微生物菌群的生长和代谢以
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中国消费者报武汉讯(武严记者吴采平)为保障武汉城内900多万消费者对口罩、酒精等急需用品的需求，1月27日(农历正月初三)，武汉市疫情防控指挥部要求全市药店尽快恢复营业。截至记者发稿，武汉市已有330
中国消费者报上海讯(记者 刘浩)1月30日，上海市消费者权益保护委员会通报春节期间(1月24日至1 月30日下午14时)消费投诉情况，上海市各级消保委共计受理消费者投诉802件，同比上升11.2%。其
鱼腥草芩蓝合剂为常见中药制剂，由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘、金银花5味中药材配制而成，具有清热解毒的作用，临床常用于治疗外感风热引起的咽喉肿痛，急性咽炎、扁桃体炎等疾病。现代药理研究表明，该制剂具有良
近日，法国时装品牌Maison Kitsuné正式推出了自主研发的香氛系列，标志着品牌在时尚版图上的全新拓展。Maison Kitsuné一直以来都以其时尚风格和充满创意的设计理念而备受瞩目。此次进军
伟业计量积分兑换月来啦！积分商城焕新升级，新增苹果13、坚果投影机、小米智能晾衣架、取暖器、电热火锅、保温杯等，温情满满，让这个冬天不再寒冷~“积分当钱花，好礼免费拿”，再不兑
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北纳生物自主研发重大突破——新型冠状病毒SARS-CoV-2）N基因假病毒核酸质控品、人乳头瘤病毒16型L1质粒HPV16 L1DNA）液体室内质控品、非洲猪瘟病毒B646L质
“你点我检”走进农贸市场。消费者现场点选抽检产品。3月26日，湖北省市场监管局公布了开展“3•15”“百姓点检日”走进农贸市场抽检情况。结合“你点我检 服务惠民生”民意征集系统收集的消费者点
2.2.4 反应时间对检测体系的影响2.2.4.1 最佳反应时间的确定设定反应时间为1、2、4、6、8和10min，采用1cm的比色皿测定BPO标准溶液的吸光度，根据吸光度的大小确定最适反应时间。其中
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2 结果与分析2.1 茶多酚对馒头品质的影响2.1.1 茶多酚对馒头比容的影响由图1可知，茶多酚的添加对馒头的比容没有显著的负面影响，比容值呈现一定的波动变化数值维持在2.2mL/g上下）。结合相关研
1.3.4 醋酸菌、乳酸菌和芽孢菌共培养的相互作用研究1）菌体培养将巴氏醋杆菌33接种于醋酸菌液体培养基，30℃培养48h后菌体浓度达1×106CFU/mL，备用。将植物乳杆菌19接种于M
【建材网】“又便宜又好”的京东618,以丰富的新品、实惠的价格、省心的服务点燃了广大消费者的热情。京东618开门红28小时建材新品成交额同比增长超2倍,智能卫浴、智能照明、智能
展会概况亚太地区门窗幕墙一站式解决方案平台——FENESTRATION BAU China 2019中国全部门窗幕墙博览会简称FBC 2019）在“东方明珠”——上海拉开帷幕。开幕首日，博览会迎来逾4