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乳类制品是一种营养丰富,食用价值很高的食品。乳中蛋白质含量约3%,消化吸收率高,含有人体本身无法合成的必需氨基酸,其必须氨基酸组成及含量与人体模式接近,是人体获得氨基酸的最好来源之一。随着检测技术的不
氰化物是含氰基的一类化合物的总称,是广泛存在于自然界的剧毒物质,可抑制组织细胞生物氧化酶活性,阻滞三羧酸循环,造成“细胞内窒息”。生活中氰化物中毒以口服为主(如误食含氰果仁)。
GI的英文全称是“Glycemic Index”,中文叫“升糖指数”。这个概念是20世纪80年代,多伦多大学营养学教授大卫·约金斯博士提出
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玻璃不但通透明净,而且强度与硬度都很高,是日常生产与生活中不可或缺的一种材料。玻璃种类丰富,除了较常见的浮法玻璃、钢化玻璃以外,还有热熔玻璃、夹胶玻璃、磨砂玻璃等拥有特殊性能的品种。想要了解玻璃绝缘子
在现代社会,人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品,已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定,耐强酸强碱,并且坚硬耐用,是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解夹胶玻璃价格的相关信息,了解防爆玻璃通常
2.3 统计分析方法比较利用SIMCA14.1软件对测定的大豆水溶性蛋白质δ13C、δ15N、δ18O和δ2H值进行多元变量统计分析,分别建立PCA和O
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2018年9月26日中国玻璃综合指数1189.65点,环比上涨0.23点;中国玻璃售价趋势1220.93点,环比上涨0.22点;中国玻璃信心指数1064.52点,环比上涨0.24点。今天玻璃现货市场总
茶是风靡世界的三大无酒精饮料之一,喝茶有益于人体健康。茶叶经过初制后,它的芳香油含量及其组成都发生了变化,高沸点的菇烯类物质发生异构化,使得成品茶中醇类、酸类化合物较多,从而形成了茶的香气成分。在加工
根据广西发改委9月27日公布的数据显示,1-8月,全区发电量1045.17亿千瓦时,同比增长25.09%。其中:水电发电403.54亿千瓦时,同比增长9.51%;火电发电495.57亿千瓦时,同比增长
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《麻辣闺蜜》蒋欣&张歆艺高群书监制的新剧《麻辣闺蜜》目前正在大连热拍,25日剧组在万达・金石天成举行了一场粉丝见面会,蒋欣、张歆艺以及剧中两位男主演曹卫宇、柳小海出席。有趣的是,现场来的都是蒋
自然发酵即食火腿是火腿产品中的佼佼者。火腿是否能即食(即生吃),与其用于火腿生产的原料、生产工艺及环境有着不可分割的关系。在火腿市场中西班牙伊比利亚火腿,或者是意大利的帕尔玛火腿之所以能生吃,成为火腿
2.2 单因素实验优化单一稳定剂添加量2.2.1 海藻酸钠添加量单因素试验由图7可知,当海藻酸钠的添加量为0.02%~0.06%时,沉淀率随着稳定剂添加量的增加而减小;当海藻酸钠的添加量大于0.06%