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香菇酱作为香菇的加工制品，是一种大众乐见餐桌上的调味酱，但是由于香菇作为香菇酱的主要原材料之一，其甲醛含量偏高,甲醛对皮肤和黏膜具有强烈的刺激作用。香菇在加工保藏过程中依旧含有甲醛残留,如高温导致的美
2.3 解淀粉芽孢杆菌CAUNDJ118发酵的3种水豆豉的抗氧化能力2.3.13种水豆豉的DPPH自由基清除能力解淀粉芽孢杆菌CAUnDJ118发酵水豆豉的DPPH自由基清除能力由高到低为：黑豆水豆豉
1.3.6 生物膜形成能力的测定参照KuSada等的方法，采用结晶紫染色法分析大蒜提取物对细菌生物膜形成能力的影响。将细菌培养液按1∶1000的比例稀释，加入无菌96孔板中，加入不同浓度的大蒜提取物终
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中国消费者报报道记者任震宇）10月10日，中国消费者协会发布今年第三季度消费维权舆情热点，消费者反馈不合理设置的共享按摩椅增添困扰、消费者认为现制饮品难选“去冰”不合理等涉及的消费维权问题较为突出。预
玉米淀粉是可利用的最廉价的淀粉，因其具有较好的流变和凝胶特性，通常在糊化后被用作增稠剂、黏合剂、稳定剂等。然而糊化后的淀粉在降温过程中易发生回生现象，导致淀粉类产品在存储期间出现硬度增加、黏度降低、抗
分享造影经验聊聊备孕备孕是每个夫妻迈向家庭生活的重要阶段，而在备孕过程中，了解自身身体状况尤为重要。造影是一种常见的检查方法，通过注射造影剂来观察输卵管是否通畅，对备孕的准妈妈们来说，这是一项不可或缺
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