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乳类制品是一种营养丰富,食用价值很高的食品。乳中蛋白质含量约3%,消化吸收率高,含有人体本身无法合成的必需氨基酸,其必须氨基酸组成及含量与人体模式接近,是人体获得氨基酸的最好来源之一。随着检测技术的不
玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料,经混和、高温熔融、匀化后,加工成形,再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类丰富,性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外,我们还常将其制作成各种
腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。其色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,营养价值高、易于保存、
http://pic1.k1u.com/k1u/mb/d/file/20240514/1715655481530132_836_10000.jpg|http://pic1.k1u.com/k1u/mb
塑料自20世纪问世以来,因其原材料来源丰富、成本低廉、性能优良,成为近年来发展较快、用量巨大的材料,广泛应用于农业、工业、建筑、包装、国防等各个领域,被列为人类有史以来最伟大的100项重大科技发明之一
近几年来,人们的生活水平迅速提高,对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性,推出了不少新型玻璃产品,功能强大,十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃,相比传统的磨
1.3.5溶解性的测定参照Garcia等的方法对蛋白溶解性进行测定,将TSG和大豆分离蛋白溶于去离子水中配置成50mg/mL溶液,用2mol/L的HCl和NaOH溶液调节溶液pH值,于室温下搅拌30m
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羊肚菌是四大名贵食用菌之一,因其菌盖表面有许多不规则凹陷且多有褶皱,状似羊肚而得名,主要分布在云南、贵州、青海、西藏等地。羊肚菌肉质鲜美,风味独特,营养丰富,富含蛋白质、矿物质、多糖等物质,有提高免疫
茶是风靡世界的三大无酒精饮料之一,喝茶有益于人体健康。茶叶经过初制后,它的芳香油含量及其组成都发生了变化,高沸点的菇烯类物质发生异构化,使得成品茶中醇类、酸类化合物较多,从而形成了茶的香气成分。在加工
我国既是产粮大国也是消费大国,虽然耕地面积较大,但人均耕地面积却相对较少,随着土壤肥力的逐年下降,人们开始研究土地专用化肥,用以提高肥力增长农作物产量,其中尿素的质量就显得尤为重要。而尿素的主要成分就
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当红小生陈晓将在新版《神雕侠侣》中饰演杨过 从《宫》到新《笑傲江湖》,于正的电视剧一直被贴以“雷剧”的标签,虽收视不俗,却屡遭网友板砖。不过,前不久热播的《陆贞传奇》口碑一直不错,于正表示,这是因
根据广西发改委9月27日公布的数据显示,1-8月,全区发电量1045.17亿千瓦时,同比增长25.09%。其中:水电发电403.54亿千瓦时,同比增长9.51%;火电发电495.57亿千瓦时,同比增长
2.5 不同面粉对燕麦挂面蒸煮品质的影响煮损失和吸水率是评价面条蒸煮品质的重要指标。蒸煮损失是指面汤中所含有的固形物的总量,与直链淀粉和可溶性蛋白质的溶出有关。蒸煮损失越大,面条的品质越差。收图2可知
中国消费者报长沙讯记者余知都)5月10日,湖南省消保委诉贺某林、湖南仁丰堂医药连锁有限公司以下简称仁丰堂公司)民事公益诉讼案详见《中国消费者报》2021年12月28日1版《湖南仁丰堂医药连锁有限公司销
现如今,玻璃越来越受到消费者的青睐,不但有磨砂玻璃、热熔玻璃、彩绘玻璃等装饰效果较强的艺术玻璃,还有各种功能型玻璃,例如隔音降噪的夹胶玻璃、中空玻璃和隔热阻燃的防火玻璃等。本篇文章将介绍3M汽车玻璃隔
玻璃品种多,用途广,除了常见常用的石英玻璃、钢化玻璃以外,还有光学玻璃、变色玻璃、夹层玻璃等各种类型。由于玻璃种类丰富,想要挑选合适的类型便更显重要。为了能够找到合适的玻璃制品,我们需要对各种玻璃有所
2.2.3 卵白蛋白消化产物对Caco-2细胞内ROS的清除作用DCF的荧光强度反映了细胞内ROS的含量。如图5所示,对照组荧光强度最低,即细胞内ROS含量最低,而损伤组细胞荧光强度与对照组相比显著增
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