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2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味，而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株，目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢

9月27日凌晨，北京市通州区市场监管局执法人员对八里桥批发市场的畜禽肉开展突击抽检，守护人民群众节日期间的食品安全。据悉，这是通州区市场监管局国庆节期间针对畜禽肉批发环节所开展的第三轮次的抽样检测执法

中国消费者报重庆讯记者刘文新）10月12日，重庆市市场监管局发布重庆市地方标准《消费者组织支持消费者集体诉讼工作规范》以下简称《工作规范》），起草单位为重庆市消费者权益保护委员会、重庆市质量和标准化研

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刺五加Acanthopanaxsenticosus），别名：坎拐棒子、老虎潦、一百针。属伞形目五加科，多生于山坡林中及路旁灌丛中，分布于中国东北、华北地区，刺五加的根及根茎炮制后可入药，后经研究发现其

防晒类化妆品因具有保护人体皮肤免受紫外线辐射损伤的功效而受到广大消费者的青睐，其主要活性成分为防晒剂。防晒剂是指利用光的吸收、反射或散射作用，以保护皮肤免受特定紫外线所带来的伤害或为保护产品本身而在化

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中国消费者报沈阳讯记者王文郁）9月15日，辽宁省锦州市举行首届公平竞争审查专家论坛暨锦州市公平竞争审查专家聘任仪式。据悉，活动旨在充分发挥相关领域专家的专业支持作用，进一步提高锦州市公平竞争审查工作的

玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料，能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类十分丰富。除了常用的钢化玻璃、印花玻璃以外，还有光学玻璃、调光玻璃等对技术要求较高的类型。本篇文章中我们

中国消费者报北京讯记者孟刚）超岛火锅门店卖“假羊肉”一事有了最新进展。国家企业信用信息公示系统显示，近日，北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司，即超岛自选火锅北京合生汇店因经营掺假掺杂的食品，被北京市

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近几年来，人们的生活水平迅速提高，对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性，推出了不少新型玻璃产品，功能强大，十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃，相比传统的磨

中国消费者报济南讯记者尹训银）为改善乡村消费环境，提高广大消费者的满意度、获得感，近日，山东省菏泽市市场监管局、菏泽市消费者协会联合牡丹区市场监管局、牡丹区消费者投诉服务中心走进牡丹区乡村大集，开展消

氨在常温常压下是一种无色而具有强烈刺激性恶臭的气体。胺是氨分子中一个或多个氢原子被烃基取代后的衍生物，甲胺、二甲胺、三甲胺具有氨味或鱼腥味。氨和有机胺类物质是仅次于有机硫化合物的恶臭污染物。氨和有机胺

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中国消费者报南宁讯何正君记者顾艳伟）为维护车友“油箱权益”、保障广大汽车用户的知情权，近日，广西壮族自治区南宁市市场监管局发布汽车加油消费提示，提醒广大消费者加油时应选择正规加油站，注意查看强制检定标

中国消费者报讯记者孙蔚）近日，《中国消费者报》记者从国家企业信用信息公示系统获悉，沃尔玛华东百货有限公司上海浦东高科西路山姆会员商店因存在“虚假或者引人误解的商业宣传”的违法行为，被上海市浦东新区市场

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，家住浙江省杭州市拱墅区沈塘桥社区莫干新村小区的吴奶奶跟往常一样来到家门口的天伦之家社区阳光食堂用餐，她十分熟练地点了自己平时喜欢的饭菜，在窗明几净的餐厅里吃完饭后，

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中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）记者近日获悉，广西壮族自治区南宁市市场监管局日前宣布，分别在六堡茶行业和汽车服务行业开展放心消费创建活动，着力为消费者提供更加良好的消费体验。9月23日，南宁市消费环境建

中国消费者报西安讯记者徐文智）9月26日，陕西省延安市洛川县召开“1+3+8”质量基础设施“一站式”服务工作站揭牌仪式。据洛川县市场监管局党委书记、局长梁繁荣介绍，洛川县质量基础设施“一站式”服务工作

中国消费者报杭州讯记者施本允）为提升电梯安全管理水平，有效减少电梯故障和事故，浙江省杭州市以电梯维保行业为切口，着重构建以信用监管为核心的新型监管体系，规范电梯维保质量提升，推动电梯维保单位行业健康发

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