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中国消费者报上海讯(记者 刘浩)1月30日，上海市消费者权益保护委员会通报春节期间(1月24日至1 月30日下午14时)消费投诉情况，上海市各级消保委共计受理消费者投诉802件，同比上升11.2%。其
为加快推进我省食用菌种质资源普查工作有序开展，近期，北纳生物BNCC）主导的《大别山地区野生菌物普查及菌种库建立》项目顺利进行，BNCC派遣普查组赴大别山区开展野生食用菌种质资源普查工作。大别山区域属
2.3.2 明胶添加量对酸奶品质的影响不同明胶添加量的实验结果处理方法同2.3.1，结果见图2。随着明胶添加量的增加，模糊感官得分先增大后减小，添加量为0.2%时，模糊感官得分达到最大值。当明胶添加量
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