科技新貌

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传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失
节能玻璃作为重要的建筑节能材料,在推进我国建筑节能方面正在发挥着越来越重要的作用。围绕我国节能玻璃的发展现状和发展趋势,在中国建筑玻璃与工业玻璃协会主办的“2007年中国玻璃行业年会暨技术研讨会”上,
气象相关人士指出,目前城市高楼上的太阳能热水器越架越高,玻璃幕墙越建越多,“引雷入室”的灾害可能随之发生。中国气象学会雷电防护委员会秘书长杨维林说,目前太阳能热水器都安装在房顶上,往往防雷装置不完善
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气象相关人士指出,目前城市高楼上的太阳能热水器越架越高,玻璃幕墙越建越多,“引雷入室”的灾害可能随之发生。中国气象学会雷电防护委员会秘书长杨维林说,目前太阳能热水器都安装在房顶上,往往防雷装置不完善
一般公开式厨房是指非封闭式的厨房隔间,也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。公开式厨房因为显得空间宽敞,造型好看,所以越来越多的人将厨房改造成了公开式。 在厨房内将烹饪区与
10月22日,由中国日用玻璃协会主办,凤阳县委、县相关部门承办的中国日用玻璃协会五届五次理事大会暨凤阳县玻璃产业发展及投入资金环境说明会在凤阳隆重举行。 中国轻工业联合会副会长张善梅,中国日用玻璃协
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随着南风马赛克城的开业,不仅此前鲜为行业人士所熟悉的歌莉亚、多米莱、金盟和、壑励等一批马赛克品牌浮出水面,逐步被人们所认识,而且,过去因分散和市场份额有限少被关注的马赛克行业,这次也得以整体亮相,被
从我国市场销售来看,超白玻璃经过先期的市场培育、开拓后,应用领域已经从传统的建筑装饰延伸到灯饰、家电等领域。 目前,超白玻璃在国内的销量约50%是销往灯饰领域,由于灯饰、家电等消费升级领域对超白玻璃
虽然玻璃价格在07年年底已开始有所回落,但生产玻璃的主要原材料成本构成的重油、纯碱的价格却还在不断上涨。2008年1季度,重油(煤焦油)、纯碱、煤炭价格继续上涨,尤其是纯碱价格较上年同期上涨30.8