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　马铃薯营养价值高，蛋白质含量高，热量低，富含维生素和矿物质。研究发现食用马铃薯可预防胃溃疡、慢性胃炎、便秘等病症，享有“地下苹果”、“长寿食品”等美誉。

　文章重点介绍了黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、链格孢霉毒素等毒性较强的真菌毒素污染食品状况和毒性，并就当前国内外常用的真菌毒素检测方法进行了概述，分析了各方法的优缺点，最后对今后真菌毒素检测方法的发展

　盘面情况：郑州玻璃1709合约开盘报1417元/吨，收盘报1395元/吨，较上一交易日下跌20元/吨，跌幅为1.41%。成交量增至31.08万手左右，持仓量增加6手至343494手。消息面：2017年

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　盘面情况：郑州玻璃1801合约开盘报1454元/吨，收盘报1445元/吨，较上一交易日上涨7元/吨，涨幅为0.49%。成交量回落至15.51万手左右，持仓量增加348手至268792手。消息面：201

　二、结果与分析1、单因素试验结果分析1）新鲜山葵液添加量对酸奶品质的影响新鲜山葵液添加量对酸奶品质影响结果见图1，结果表明，酸奶发酵周期随山葵液添加量的增加而增加，当添加量为6.0％时，发酵时间4.2

　2、试验结果与分析1）测定不同温度对马铃薯PPO催化的酶促褐变的影响在测定条件下，25℃时马铃薯PPO活力是最高的，随着温度的升高，马铃薯PPO活力逐渐下降，在60℃时活力几乎为0，可见温度对马铃薯P

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　花椒是指芸香科青椒和红花椒等去除种子和杂质的干燥成熟果皮，主要是作为中药和食物调味品。花椒在全世界250多种，主要分布于亚洲、非洲、美洲及大洋洲的热带及亚热带地区，亚洲是花椒主产区，中国约有45种，1

　近年来我国玻璃行业呈现出高速发展的态势，其主要原因是房地产市场的复苏和国家家电下乡政策的支持，作为应用在玻璃油墨行业较多的无机颜料也必将处于黄金发展期。众所周知，经久耐用的玻璃印刷品大多数用于家电、家

　时隔近8年，「大灌篮」Air Jordan 11 Low以全新的姿态再度回归，令无数鞋迷为之振奋。近日，这款备受期待的球鞋终于确定了正式登场时间，将于5月11日与全球鞋迷见面，定价为$190美元。回顾

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　当今社会，经济发展环境复杂多变，使食品安全问题遭遇到严峻的挑战与考验，如何采取可靠技术方法与控制措施，切实提升食品微生物检测成效，成为业内广泛关注的焦点课题。当前形势下，必须精准把握食品微生物检测的核

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