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2 结果与分析2.1 FA和CA添加量对混合面团热机械学特性的影响Mixolab混合实验仪可以同时测定面团的粉质特性及淀粉的糊化特性。由表1可知，与对照组相比，添加FA后对面团的吸水率、形成时间及黏度

中国消费者报南宁讯何婧记者顾艳伟）春节期间，边境游成为众多消费者的选择。近日，广西壮族自治区凭祥市市场监管部门对辖区的友谊关景区等旅游市场进行专项监督检查，督促景区做好食品安全和明码标价工作，切实保障

农历新年的脚步日益临近，各大品牌纷纷推出富有中国传统文化元素的新年限定系列，其中安踏品牌再次以其深厚的文化底蕴和创新设计理念，吸引了广大消费者的目光。近日，安踏正式发售了2025蛇年“好事发生”新春系

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在时尚界，每一次的合作续约都是商业上的延续，是品牌理念与创意火花的再次碰撞。近日，意大利眼镜Safilo集团决定将提前续签其与Dsquared2品牌关于设计、制造和分销眼镜系列的全球许可协议，协议有效

涉及水泥、砖瓦窑、陶瓷、耐火材料、玻璃、岩棉、石灰窑等建材行业，陶瓷、玻璃、石灰窑行业达到超低排放的A类企业在重污染天气应急期间免于停限产。备受企业关注的《重污染天气要点行业应急减排措施制定技术指南》

中国消费者报长沙讯记者余知都）1月9日，湖南召开全省市场监管工作会议。记者获悉，2024年，湖南省市场监管部门聚焦民生重点领域，不断优化市场竞争秩序，创优消费环境，着力解决消费者急难愁盼问题，促进经济

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中国消费者报福州讯邓达强记者张文章）过年添金，图个好兆头。随着春节临近，黄金市场出现一轮消费热潮。那么，过年黄金饰品该怎么买？1月24日，福建省厦门市翔安区市场监管局针对黄金消费中品类选购、计价方式、

浮法玻璃全国现货均价1550.65元/吨，环比上涨0.08%，同比下降5.14%。8月数据显示，玻璃产销率环比上升，行业库存由生产线库存由3840万重箱降至3803万重箱，北方下游企业加工订单环比增幅

据生意社监测显示，据生意社监测显示，周初玻璃均价为19.35元/平方米，周末均价为19.43元/平方米，价格涨幅为0.41%。8月22日玻璃商品指数为107.18，与昨日持平，较周期内高点109.01

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玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料，能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类十分丰富。除了常用的钢化玻璃、印花玻璃以外，还有光学玻璃、调光玻璃等对技术要求较高的类型。本篇文

中国消费者报报道记者张文章）为进一步健全校园食品安全全链条防控风险制度机制、强化校园食品安全保障，新年伊始，福建省市场监管部门会同有关部门强化协作，聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，

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中国消费者报杭州讯记者施本允）记者近日从浙江省绍兴市市场监管局获悉，2024年，该局坚持以“四个最严”为根本遵循，着眼食品安全风险管控，持续整顿规范农村食品生产经营秩序，严厉打击生产假冒伪劣食品违法行

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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）1月8日，记者从浙江省市场监管局获悉，2024年以来，浙江全省在册经营主体总量达1095.17万户，同比增长5.91%，其中，企业380.77万户，同比增长5.67%，个