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- 3）体系pH对吸油率的影响体系pH选择4.6、4.8、5.0、5.2、5.4、5.6，其他参数选择为：微波功率160W、微波时间40min、加酶量为9U/g、反应温度55℃、超声波功率400W。吸油率
- 近日，工业和信息化部部长李毅中在十一届全国人大三次会议新闻中心回答了记者关于节能降耗的提问。李毅中说,“我们现在能耗很高,单位GDP的能耗是全部水平的三至四倍,甚至是日本的八倍。&rdqu
- 2、HPLC标准曲线的绘制按上述色谱条件，以自制花椒麻味物质为标样，进行HPLC检测，样品有三个主峰，保留时间在22～24min之间，如图4所示。再将标准品(55μg／mL)用甲醇将其配制成一系
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- 二、结果与讨论1、单一食品添加剂对面包感官。比容、色差的影响单甘酯对莜麦蔓越莓面包感官、比容的影响单甘酯作为一种产量大、经济有效的乳化剂，是改善面食加工和品质的优良添加剂。单甘酯对面包感官评分、比容的
- 中国消费者报报道记者任震宇）11月4日，中国消费者协会根据此前发布的《“不公平格式条款”消费者认知及线索征集调查报告》，邀请中消协律师团律师对消费者反映强烈的快递领域不公平格式条款和现象进行点评。未保
- 中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）记者获悉，7月28日，国家知识产权局联合中国银行举办“商标质押助力重点行业纾困‘知惠行’”专项活动启动仪式，并在广东等12个省市设置分会场。在广东分会场，广东省市场
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- 通过对回归方程以及表4、图5图7的综合分析，可得最佳工艺参数为：灵武长枣添加量40.03%、柠檬酸添加量0.7%、魔芋粉添加量4.02%，在最优工艺条件下制作的枣酱感官评价的预测值为96.15分。经修
- 胎儿头偏大的定义胎儿头偏大与其它畸形情况不同，无法直接以数字进行划分。医学上，胎儿头围指的是胎児头部最大周长的长度，如果它超过平均值的两倍左右，就可能会引起医生们的注意。据统计，大多数新生儿头围的平均
- 则待测物C引入的相对标准不确定度：2）试样称量(m)产生的不确定度um）称取5.00g试样，所用天平的最大允许误差为±0.1mg，按照矩形分布计算，由称量试样引入的不确定度和相对不确定度