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阿根廷卫生部于2021年8月13日通过官方公报发布了第27/2021号联合决议,将5种成分列入食品法典中的膳食补充剂部分,具体内容如下:国家食品委员会(CONAL)分析了叶黄素、玉米黄素、白藜芦醇、辅
在食品安全问题一次次牵动人们神经的今天,大家对食品生产的信任度大幅度降低。都说“百年企业靠文化”,但文化如果没有质量的保证,就如同高楼没有坚实的地基。在如狼似虎的市场竞争里,食
2.3 果胶对PPO热失活构象变化的影响荧光光谱是一种通过测定蛋白质酪氨酸和色氨酸残基附近的极性环境反映蛋白质构象变化的技术方法。图3a为室温25℃下未经热处理的PP0荧光光谱。从图3a中可以看出,P
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