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香蕉含有丰富的营养成分，新鲜香蕉难以直接制成保健食品。香蕉抗性淀粉是采用青香蕉经过物理方法提取抗性淀粉而得的。具有无化学残留、低糖、抗性淀粉含量高、营养成分不流失等优点，真正做到绿色工艺、环保，填补了

中国消费者报成都讯王宇 记者 刘铭）在全民抗击新型冠状病毒的关键时期，乡村快递“二次收费”违法行为又乘机捣乱。2月6日，记者从四川乐山市峨边县市场监管局获悉，日前已对查获的两起

鱿鱼，也称柔鱼，属于软体动物门，头足纲，经常成群活动于浅海中上层，垂直移动范围达百余米。鱿鱼具有生命周期短、繁殖能力强、资源丰富、营养价值高等特点，是一种高蛋白、低脂肪、深受人们喜爱的水产品。鱿鱼广泛

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2.2.7 样品含量测定按“1.2.5”项下采用QAMS和内标法计算羊肚菌中17种氨基酸的含量，结果见表4。由表4可知，QAMS和内标法测定结果基本一致。对2种方法测得结果进行

中国消费者报南昌讯(余经纬记者朱海)1月26日，有消费者举报，江西省南昌县八月湖一超市售卖的蔬菜价格过高。南昌县市场监管局立即组织执法人前往现场检查。在检查中，发现该超市的供货商广州市旺泰佳农业有限公

中国消费者报南昌讯(丁浩记者朱海)1月29日，江西省市场监管局专题部署关于疫情防控期间生活必需品保障供应工作，要求各地市场监管部门加强居民生活必需品市场监督检查，打击以次充好、哄抬物价、囤积居奇等行为

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福耀玻璃融入资金出借经济权益凭证信息显示，2019年10月29日融入资金净偿还211.37万元；融入资金余额9.48亿元，较前一日下降0.22%。融入资金方面，当日融入资金买入645.57万元，融入资

新型冠状病毒肺炎疫情发生后，口罩、防控药品等相关商品供应紧张，价格出现一定程度上涨。为稳定市场秩序，维护公众利益，2020年1月23日，贵州省市场监管局约谈9家药品大型生产流通企业，要求他们守法经营，

中国消费者报长沙讯(记者 余知都)1月27日，湖南省株洲市市场监管局向各市场主办单位负责人、个体经营户发布倡议书，要求各经营者始终把人民群众生命安全和身体健康放在第一位，建立健全疫情监控防线，采取有效

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2 结果与分析2.1 pH的变化食品的pH能反映食品的酸碱性，也是评价食品品质的一个重要指标。通过检测食品的pH，可以确保食品的品质并且能增加食品的稳定性，从而延长食品的保质期。由图1可知，使用3种不

龙眼属于无患子科龙眼属，又名桂圆、益智、龙目等，在中国、泰国、越南、老挝、马来西亚、菲律宾、马达加斯加等国家均有分布，是典型的亚热带常绿果树。龙眼营养价值和药用价值较高，果肉中含有水分、蛋白质、维生素

中国消费者报济南讯田永建 记者 董芳忠）在阻击新型冠状病毒感染的肺炎疫情战役中，山东省威海市文登区非公党员光彩志愿服务队积极行动起来，为打赢这场没有硝烟的战争加油助力。威海市文登区非公党员光彩志愿服务

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记者刚刚从北京市市场监管局获悉，丰台区一家药店，10只口罩售价850元，因哄抬物价，将受到高额处罚。据悉，这是本市疫情防控期间市场监管部门处理的第一起案件。1月23日下午，丰台区市场监管局接到群众举报

1.3.4 醋酸菌、乳酸菌和芽孢菌共培养的相互作用研究1）菌体培养将巴氏醋杆菌33接种于醋酸菌液体培养基，30℃培养48h后菌体浓度达1×106CFU/mL，备用。将植物乳杆菌19接种于M

2019年10月25日中国玻璃综合指数1181.37点，环比上周上涨3.76点，同比去年同期上涨24.06点；中国玻璃售价趋势1214.21点，环比上周上涨4.98点，同比去年同期上涨27.87点；中

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中国消费者报武汉讯(武严记者吴采平)为保障武汉城内900多万消费者对口罩、酒精等急需用品的需求，1月27日(农历正月初三)，武汉市疫情防控指挥部要求全市药店尽快恢复营业。截至记者发稿，武汉市已有330

中国消费者报长沙讯(记者余知都)《中国消费者报》记者从1月29日下午湖南省市场监管局召开的新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作电视电话会议上获悉，连日来，为做好当前疫情防控工作，湖南省市场监管系统加大监管

2 结果与分析2.1 茶多酚对馒头品质的影响2.1.1 茶多酚对馒头比容的影响由图1可知，茶多酚的添加对馒头的比容没有显著的负面影响，比容值呈现一定的波动变化数值维持在2.2mL/g上下）。结合相关研

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