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2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味，而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株，目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢
为验证这种“位移”不同于保留时间的波动和漂移，对同一浓度4.12mg/L）的三甲胺进行分析，结果显示最大波动为0.027min图3）。因此，浓度相同，三甲胺的保留时间比较稳定；
韭菜AlliumtuberosumRottl.exSpr.）又名“起阳草”，属百合科多年生草本植物，韭菜的根、茎、叶、花、籽等都有用处，浑身都是宝。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物
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一些比较关注玻璃行业的朋友可能会经常听人提到医用玻璃瓶。我们经常会接触到各种玻璃容器，但由于许多人对玻璃行业的了解并不够深入，因而围绕着它产生了各种各样的问题。为了帮助大家更深一步了解玻璃瓶的分类与优
中国消费者报福州讯记者张文章）为维护中秋、国庆假期市场价格秩序，营造放心旅游消费环境，福建省市场监管部门多措并举，全力加强市场监管，集中力量对相关涉旅经营主体开展节前巡查，依法从快从速查处一批涉嫌价格
中国消费者报北京讯记者贾珺）为更好激发经营主体活力，支持经营主体纾困解难，推动首都经济高质量发展，北京市市场监管部门在2023年开展为期一年的信用提升行动，多措并举助力经营主体增信、提质，全力激发经营
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中国消费者报报道近年来，四川省市场监管局围绕严防严控严管婴配乳粉安全风险，强化“事前、事中、事后”监管，着眼源头治理、主动作为，创新采取婴配乳粉风险监测、溯源核查、非靶向筛查监测预警和规范经营示范创建
汞在自然界中普遍存在，一般的土壤中，都有汞、铅等重金属元素，在河流、海洋等水体中，汞的含量会进一步增加。自然界汞含量随着自然的演化，环境的各个因素中都可能含有汞，形成汞的天然本底。微量的汞在人体内不致
近期玻璃现货市场整体走势偏弱，区域间的价格差异造成产品销售速度的变化比非常大。昨天华中地区生产企业为了增加出库，价格普降40元左右，也是为了减少沙河地区玻璃进入华中的数量。价格调整后，华中厂家出库一般
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2.5 消化过程中睡液酸存在形式和质量分数变化唾液酸是燕窝中最具有价值的物质，在哺乳动物大脑发育的过程中不可或缺。燕窝中的唾液酸主要结合在糖蛋白的糖链末端，少量以游离和聚糖的形式存在。外源性含唾液酸的
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）9月15日，辽宁省锦州市举行首届公平竞争审查专家论坛暨锦州市公平竞争审查专家聘任仪式。据悉，活动旨在充分发挥相关领域专家的专业支持作用，进一步提高锦州市公平竞争审查工作的
中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）近日，为进一步规范餐饮经营领域食品安全监管，提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性，提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力，防范和减少餐饮服务环节发生食
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鳕鱼属于硬骨鱼类，种类较多。国内市场常见的鳕鱼是鳕科中的狭鳕，即明太鱼，广泛分布于日本海、日本周围、鄂霍次克海、白令海、阿拉斯加和加利福利亚近海。其资源丰富，价格低廉，是重要经济鱼类之一。狭鳕属白肉少
10月25日今天华南地区玻璃现货市场整体走势一般，生产企业出库基本维持前期的水平，市场信心有所变化。本地加工企业订单量尚可，采购趋缓的主要原因在于近期北方地区市场价格的松动，对华南市场造成了一定的影响
中国消费者报讯记者孙蔚）近日，《中国消费者报》记者从信用中国网站获悉，公牛集团旗下宁波公牛电工销售有限公司因存在不正当竞争的违法行为，被湖北省钟祥市市场监督管理局处以罚款10万元。行政处罚决定书钟祥市
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