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由以上质构指标图可见，5号空白组的硬度等6种质构指标最大，添加防腐剂等食品添加剂的香肠的质构指标均下降，其中，添加次磷酸钠的4号、3号组质构指标比空白组下降，添加亚硝酸钠的2号、1号组质构指标最低。这

中国消费者报报道记者薛庆元）在江苏南京，外卖小哥不仅能送餐、送菜，近日还有了一个新身份——充当“移动探头”，化身“食安卫士”，将看到的餐厅各种真实情况，上传给相关部门，第一时间为市民的食品安全把关。记

过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化的程度，见图3。五组配方香肠的在保质期内，过氧化值随着时间变化增加比较明显。在没有添加任何防腐剂和抗氧化剂的5号空白组，过氧化值增加较快。而4号组添加了抗氧化剂BHA

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明媚春日，适合带着孩子们走出家门，去呼吸清新的空气，感受山林间的鸟语花香。每一次的踏青之旅，都是一次与自然的亲密接触，是孩子们成长道路上不可或缺的美好记忆。为让孩子们的春日出游更加轻松愉快，哈贝多精心

11月4日，大部分国家气候变化《巴黎协定》生效，在无锡举行的第八届中国(无锡)全部新能源大会上，这则消息备受关注。应对大部分国家气候变化，我们能做些什么？在屋顶上建个电站，也许是个不错的选择。“金屋顶

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春天，安奈儿携手一群天真的孩童，踏上了向山而行的旅程，共同游览这绚烂多彩的春色。在这片生机盎然的季节里，孩子们将春天穿上身，以轻盈、自由的姿态，尽情感受自然万物生长的喜悦。微风拂面的清晨，还是阳光洒落

中国消费者报福州讯记者张文章）8月9日，福建省厦门市市场监管局发布2022年第10号药品流通飞行检查结果公告。福建康盛唐健康管理有限公司经飞行检查，涉嫌严重违反《药品经营质量管理规范》，被立案调查。目

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在农药残留分析的领域里，每一次技术的进步都意味着对食品安全保障的一次重大提升。从业多年，我深知农药残留检测的重要性，它不仅关乎消费者的健康，也直接关系到农产品的国际贸易信誉。近年来，甲醇中咪鲜胺溶液标

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