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2 结果与讨论2.1 EA–IRMS色谱图同位素质谱不同于常规测定样品中目标物相对分子质量的有机质谱,它是通过间接检测CO2、H2、CO、N2小分子化合物来确定碳、氢、氧、氮的同位素丰度比
大数据显示,2015—2020年,全世界发生了多起原以为健康、安全的食品而出现质量和营养安全问题的事件。在热加工过程中,食品组分,如蛋白质、碳水化合物和脂肪之间会发生非常复杂的化学变化,产
中国消费者报深圳讯(记者黄劼)主播直播时宣称是琥珀手串,到货后发现却是玻璃手串,深圳市消委会联合宝安区市场监管局发布今年双11消费投诉时,发现有四大问题,即直播购物有问题、 宣传误导有问题、商品优惠有
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