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中国消费者报北京讯记者任震宇)3月15日,中国消费者协会举办“2022年3•15国际消费者权益日”线上主题活动,活动围绕2022年消费维权年主题“共促消费公平”展开。主题活动上,中消协发布了

中国消费者报报道乔义平记者徐文智)金秋十月,稻谷飘香,穰穰满家。陕西省咸阳市三原县洪水村,椒树遍野,果实累累,椒香醉人。村民们正忙着采摘、晾晒花椒,村里村外呈现一片繁忙的秋收景象。如今,除了种植早熟杏

中国消费者报天津讯记者万晓东)未成年人因交通事故致伤产生的补课费可否要求赔偿?近日,天津市西青区法院依法判定属于合理诉求范畴。2019年夏天,小郭在放学途中被张某驾驶的小客车撞伤。经交管部门调查认定,

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新浪科技讯 3月19日下午消息,极氪在社交平台发布吉利控股集团总裁、极氪科技集团CEO安聪慧的视频。安聪慧在视频中表示,整个吉利控股集团智驾一盘棋,已经将千里科技和浩瀚智驾全面整合,他们各有优势。千里

2生物传感器方法生物传感器分析法(BiosensorAnalysis)是以固定化生物活性物质如酶、蛋白质、微生物、DNA及生物膜等)为敏感元件,并与适当的物理或化学换能器结合制成的一种分析检测装置进行

中国消费者报报道记者徐文智)不是“你点我检”的食品抽检对象,却是当地百姓须臾难离的日常饮食;不是蹿升消费投诉“黑榜”的问题食品,却是周边群众尤为关切的网

中国消费者报济南讯记者尹训银)7月8日,山东省泰安市市场监管局、泰安市消费者协会、泰安市茶业行业协会、泰安市泰山茶叶协会联合发布倡导茶叶简约包装、推动绿色文明消费倡议书:中国是茶的故乡,茶文化是中国传

介绍六个月宝宝开始学会品尝不同的食物,吃的东西也逐渐转换成为半固体和固体的食物。此时,喝奶也逐渐由母乳或者配方奶转换成为其他类型的牛奶和奶制品。许多父母在这个时候都会考虑用鸭嘴杯代替奶瓶来喂养婴儿。那

随着现代生活水平的不断提升,食品种类的不断增加,食品需求量的不断提高,食品的管理难度加大,食品的安全问题逐渐成为社会关注的主要问题之一。在食品工程飞速发展的当下,必须通过高效、稳定、可靠度高的技术来保

莜麦蔓越莓面包是以高筋面粉为主料,再加入莜麦粉和蔓越莓等以丰富面包的风味和营养。由于莜麦粉中不含形成面筋网络的麦胶蛋白和麦谷蛋白,不能产生面筋,同时莜麦粉色泽较暗,因此,莜麦和蔓越莓等的加入,面包的比

在农药残留分析领域,每一个细微的差别都可能影响到最终结果的准确性。多年的从业经验让我深刻体会到,标准物质的选择和使用对于确保分析数据的可靠性至关重要。甲醇中氰戊菊酯溶液标准物质,正是农药残留分析中不可

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二、结果与讨论1、单一食品添加剂对面包感官。比容、色差的影响单甘酯对莜麦蔓越莓面包感官、比容的影响单甘酯作为一种产量大、经济有效的乳化剂,是改善面食加工和品质的优良添加剂。单甘酯对面包感官评分、比容的

对于食品添加剂的检测而言,一般都是按照《食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳》中,氰化氢的测定检验方法进行。然而在长期应用这种方法过程中的发现,实际的检测工作中,按照国家标准检测,存在一些共性问题,如显