美食文化
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- 中国消费者报福州讯记者张文章）国庆节将至。记者近日获悉，福建各地市场监管部门提前部署节前市场监管工作，约谈重点旅游服务企业，并针对重点行业、重点领域、重点场所开展节前安全检查。9月27日，平潭综合实验
- 从区域看，前期库存累积比较快的华北地区部分厂家报价有所松动，以增加出库和回笼资金，其他厂家销售压力偏大；华中地区部分厂家给贸易商的优惠幅度有所加大，以增加产品竞争能力。各区域走势如下：今天华东地区玻璃
- 中国消费者报长春讯记者李洪涛）为保障居民温暖过冬，10月15日，吉林省延吉市市场监管局对辖区内供热单位的采暖锅炉进行检查。执法人员对供暖企业进行检查。延吉市市场监管局供图在检查中，执法人员先后来到延边
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- 近期看玻璃现货市场终端情况不及预期，加工企业订单同比有一定的减少。分品种看，外贸出口订单保持一定的水平，而已国内建筑装饰装修为主的订单同比有一定幅度的减少。加工企业开工率也不理想。经过前期的垒库，大部
- 中国消费者报沈阳讯记者王文郁）从护航今年秋季开学“第一餐”起，辽宁省营口市市场监管局立足职能，用五项切实举措全面开展秋季学期校园及周边食品安全隐患排查整治。9月19日，记者从该局了解到，目前该局正进一
- 中国消费者报北京讯记者万晓东）为进一步提升食品安全监管效能，保障人民群众食品安全，营造放心消费环境，近日，北京市海淀区市场监管局在锦绣大地农副产品批发市场开展“你点我检”活动。活动前期，海淀区市场监管
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- 中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）9月23日至24日，广西壮族自治区市场监管局“八桂食安”志愿服务队以“加强食品安全知识推广，守护人民群众舌尖上的安全”为主题，到广西来宾市开展志愿服务活动，普及食品安全知
- (六)磺化法和皂化法一磺化法和皂化法处理油脂或含脂肪样品时常使用的方法。磺化法用浓硫酸处理样品，引进典型的极性官能团-SO3使脂肪、色素、蜡质等干扰物质变成极性较大、能溶于水和酸的化合物，与那些溶于有
- 中国消费者报报道记者徐文智）9月26日上午8时许，在陕西省汉中市汉中东辰外国语学校，一场别开生面的汉中渔鼓表演正在学校操场上举行。市场监管人员、学校食堂操作人员和校园志愿者，以锅碗瓢勺为道具，一边和着