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中国消费者报南京讯记者薛庆元)今年以来,南京市雨花台区市场监管局扎实推进“我为群众办实事”实践活动,以创建文明城市和食品安全城市为契机,以辖区样板框农贸市场为试点,着力推动农贸
中国消费者报沈阳讯(记者王文郁) 11月2日,辽宁省抚顺市市场监管局在相关技术单位配合下,指导新抚区市场监管局查扣一批没有熄火保护装置的违法燃气灶具。经专家现场认定,该批燃气灶具属国家明令禁止的产品。
芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等)下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段
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中国消费者报兰州讯魏万倩记者徐文智)近日,面对突如其来的疫情,甘肃省兰州市七里河区市场监管局采取最坚决、最果断、最严格的疫情防控措施,全面投入疫情防控阻击战,全力维护疫情防控期间农贸市场秩序,保障民生
本文采用高效液相色谱法测定含乳饮料中的乙酰磺胺酸钾,对《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》(GB/T 5009.140—2003)中的检测方法进行改进。结果表明,改进后的方法在5.197 5~12
微生物性食源性疾病是全球重要的食品安全问题,沙门菌(Salmonella spp.)是世界范围内最重要的食源性致病菌之一,WHO估计,每年近1/10的人因此患病,约丧失400万伤残(失能)调整生命年(
在环境保护与水资源管理的广阔领域里,水质检测一直是确保水体安全、维护生态平衡的关键环节。基于多年的行业经验,我深知水质检测技术的每一次进步,都意味着对人类健康与自然环境的更好保护。近年来,水质钽标样)
二氧化硫或其衍生物亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、亚硫酸氢盐)被广泛地应用于葡萄的采摘、酿制过程中,以起到保鲜、杀菌、抗氧化、稳定的作用。从古代起,人们便使用硫磺来为葡萄酒杀菌。欧盟法律规定干红葡萄酒中SO2的