为严防严管春季学期学校校园食品安全风险，四个坚持加大常态化疫情防控工作和春季学期学校食品安全监管工作的宣城学期学校统筹力度，进一步确保广大师生饮食安全，市市食品宣城市市场监管局精心安排部署，场监春季于3月1日起正式启动2021年春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。管局
坚持问题导向，扎实专项全面自查自纠。开展督促各类学校全面落实食品安全主体责任，安全全市共523所学校开展了每周食堂食品安全自查和制度自检工作，检查从健全、四个坚持完善校园食品安全责任相关制度入手，宣城学期学校及时排查食品安全风险隐患，市市食品做好安全防范和处理。场监春季
坚持摸排检查，管局落实监管职责。扎实专项各级市场监管部门全面摸排辖区内学校基本情况，全市共出动执法人员3311人次，检查全市学校食堂523家，校园周边食品经营单位735家次，抽检食品批次45批次。检查过程中严查食品追溯体系建设、食品留样、餐饮具清洗消毒等制度是否落实到位；学校食品安全设施设备是否正常使用等。
坚持行政指导，提升执法效能。针对检查中发现的问题，市场监管部门工下达责令改正意见书76份，责任约谈21家学校，行政处罚立案了1起。结合“安徽省餐饮质量安全提升行动培训年”要求，现场组织各类学校食品安全管理人员694人进行考核，进一步强化食品安全负责人、管理员的食品安全责任意识。
坚持真抓实改，督促整改到位。检查整体情况像是全市学校食堂食品安全管理工作整体向好。目前正针对此次专项行动中发现的问题，进一步开展“回头看”检查，并督促学校立即整改落实。同时，建立健全校园食品安全管理的长效机制。联合市教体局、市卫健委、组成联合督查组，对全市的学校食品安全工作开展专项督查。确保“问题整改全覆盖、整改问题不反弹”。
声明：本文所用图片、文字来源《食品伙伴网》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除
相关链接：食品安全，抽检，质量
相关文章：
什么结构才能叫玻璃幕墙 幕墙窗户固定玻璃用什么,行业资讯后续产线复产计划或对玻璃价格产生压力,行业资讯重庆约谈14家烟花爆竹不合格经销商玻璃洗手台水渍怎样清除 浴房玻璃上的水渍怎么除,行业资讯钠钙玻璃有什么特别功能 常用玻璃材料的化学组成,行业资讯玻璃制品清洁小妙招,都在这里！,经验交流CTJPA云贸主题周果蔬中维生素C含量测定方法研究进展中药血清药物化学的应用现状概述 （二）自己如何手动切割玻璃瓶 怎么用玻璃刀来切割玻璃,行业资讯水质监测中质量控制措施研究玻璃家具该怎样日常养护 玻璃家具常用材料的种类,行业资讯朴与素童装 春日新装 轻盈出发 共赴美好假日二硫化碳中环己烷溶液标准物质：为化学研究提供稳定参考玻璃器皿是如何生产的 玻璃器具是怎么成型的,行业资讯浴室玻璃隔断怎么选 浴室玻璃隔断如何擦干净,行业资讯库存压力不大，厂家报价持稳,行业资讯食品稳定剂在蔓越莓果汁中的应用研究（二）家里玻璃为何会突然碎裂 钢化玻璃为何会突然爆开,行业资讯玻璃背景墙的优点 艺术玻璃在生活中有哪些应用,行业资讯玻璃胶和结构胶有什么区别 玻璃胶性能如何,行业资讯这样的玻璃屋，你见过吗？,行业资讯走近3•15，放心消费市场监管在行动石英玻璃性能 石英玻璃的使用须知,行业资讯叮当猫：萌趣 IP 多元衍生 陪伴成长！科学认知特殊食品专栏∣湖北襄阳：以“三化三促”为抓手 提升特食企业监管效能北京门头沟：扎实筑牢校园安全防线原创：关于标准GB18582玻璃楼梯可分为几种类型 玻璃楼梯有哪些独特优势,行业资讯夹胶玻璃与钢化玻璃有什么区别 中空玻璃的隔热原理,行业资讯化工园区周边土壤、地下水自行监测相关问题及建议一种高钙营养蛋白质粉的开发及特性研究（二）激发消费活力 福建厦门召开商超合规指导会耀皮玻璃30%股份被建材集团所带有,企业经营重组人源超氧化物歧化酶研究进展（一）安踏儿童冰感防晒衣 舒适清凉 爱上户外阳光