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动物源性食品因其含有丰富的人体必需营养物质，成为人们饮食构架中必不可少的组成部分。随着社会发展和消费升级，人们对各种动物源性食品的数量、质量的需求都在增长，市场对肉及肉制品的动物源性成分的检测要求也越
中国消费者报福州讯记者张文章）2023年以来，福建省市场监管部门聚焦网络市场突出问题，开展网络市场监管促发展保安全专项行动，严厉打击各类网络市场违法行为，共查处1600余件网络市场违法案件，有效促进福
中国消费者报合肥讯焦晟记者陶维） 近日，安徽省铜陵市义安区市场监管局五松所收到一面“不辞辛劳，排忧解难；忠于职守，为民服务”的锦旗，这是安徽省铜陵市消费者朱女士对该所的感谢。据悉，朱女士因购买减肥产品
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食品安全我来测，家人健康我把关。伟业计量腌制食品中亚硝酸钠快速检测试剂盒正式上线！货源充足，等您带回家。亚硝酸钠常加到腌制肉、熏烤肉、酱卤肉、火腿肠、肉罐头等肉制品中增进色泽和风味，有助于保持肉制品营
目前，以分子生物学技术为基础的PCR方法已成为食源性病毒检测的主要方法，其灵敏度和精确度不断提高，但是仍存在操作误差、核酸提取效率未知等因素，影响检测结果的可靠性和可比性，不利于检测方法标准化。 因此
中国消费者报北京讯王栩记者董芳忠）“订单农业”是企业等经营主体联结农户、推动农业生产和农产品销售的有效形式，在稳定产销渠道、增加农民收入、带动农业产业结构调整等方面发挥了重要作用。近年来，以“订单农业
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