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二、结果与分析1、单甘酯添加量对芝麻辣酱感官品质和F的影响由图1可知，芝麻辣酱的感官评分在加入单甘酯量为0.12%～0.16%时，随着单甘酯量的增多逐渐升高，同时F逐渐减少；单甘酯量在0.16%～0.

香氛这几年成了年轻人新宠，不单单是年轻人喜欢，一些中年人也开始关注品质生活，在家居时间增加的后疫情时代，很多人也开始着眼提升家居生活的品质了。各种居家香氛、用品的设计也成了热门需求。近日法国香氛品牌D

中国消费者报报道何平记者朱海）身着红马甲、佩戴红袖章，他们是江西省市场监管局组建的15支平安志愿者队伍。1548名实名注册的平安建设志愿者充分结合自身工作职能，严守“三品一特”安全底线，开展了一场场聚

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中国消费者报报道记者尹训银）“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”春节的脚步越来越近，城乡居民开始采购年货，村镇大集的烟火气越来越浓。为切实做好年关大集食品安全监管、促进完善村镇

日前，主题为“迎新春 过大年”的果蔬年货大集在北京展览馆举办。大集汇集了来自全国各地的名优果蔬产品，诸如山东章丘大葱、天津甜心萝卜、广西甜柚、北京怀柔板栗等名优农产品应有尽有，吸引了不少市民前来选购。

2 结果与分析2.1 基本营养成分分析我们对金耳、银耳、黑木耳的基本营养成分进行了检测分析，结果如表1。由表 1 知，3种胶质食用菌均含有丰富的总糖、蛋白质、粗纤维等营养成分。3种胶质食用菌的总糖含量

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2018年，玻璃行业企业冷修意愿不强，产量恢复增长。2018年，国内平板玻璃产量为平板玻璃销量为81812万重量箱，同比增长6.7%。供给增加，导致了库存大幅增长。厂商为清理库存，启动压价策略，201

2 药理作用研究现状目前，国内外学者主要对石花菜的降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗凝血、抗炎及抗氧化等药理作用进行了研究。其中以降血糖、降血脂及抗氧化的研究最为广泛。2.1 降血脂作用肥胖症是由遗传、环境等

维生素C(vitaminC，VC)又称L-抗坏血酸(AscorbicAcid)，是一种己糖醛基酸，以其高抗氧化活性闻名，是人体必需的一种水溶性维生素。研究表明，维生素C参与许多生物化学功能，比如铁的吸

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春节将近，为切实保障消费者“舌尖上的安全”，近日，北京市东城区市场监管局对销售节令食品的经营主体开展执法检查，聚焦进货查验、索证索票、标签标识、储存条件、保质期及明码标价等情况，提示经营主体坚决杜绝违

蕹菜IpomoeaaquaticForsk）又名空心菜，属旋花科一年生或多年蔓生草本植物。由于蕹菜耐热，因此可以在高温季节进行生产。同时，蕹菜具有生长周期短、可以重复采收的优点，是设施水培种植的主要叶

中国消费者报天津讯记者万晓东）记者近日从天津市河西区市场监管局获悉，2024年，该局聚焦薄弱环节，从体系、制度、机制和人才队伍建设等方面着手，采取多项有效举措，推动药品监管能力标准化建设工作取得实效。

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玻璃种类丰富，能够满足不同场合的不同需求。通过调整制造玻璃的材质与工艺，厂家可以让玻璃材料的性质发生非常大的变化，从而使其更加稳定耐用。例如常用的钢化玻璃不但强度远超普通玻璃，而且碎片不会伤人，安全可