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微生物污染是影响食品安全的主要原因，是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了对微生物污染控制的时效性，在很大程度上制约了企业放货速
中秋、国庆临近，近日，北京市丰台区市场监管局开展“双节”前红酒流通市场专项执法检查。此次检查以大型商场、超市、酒类专卖店等为重点，严查经营者的主体资质、进销货台账和索证索票等情
玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料，能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类十分丰富。除了常用的钢化玻璃、印花玻璃以外，还有光学玻璃、调光玻璃等对技术要求较高的类型。本篇文章中我们
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中国消费者报北京讯记者孟刚）超岛火锅门店卖“假羊肉”一事有了最新进展。国家企业信用信息公示系统显示，近日，北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司，即超岛自选火锅北京合生汇店因经营掺假掺杂的食品，被北京市
近年来我国果汁行业产量同比增速较低，2013年甚至出现了负增长，2016年果汁市场出现销量、销售额双双下滑。随着消费升级，以及大城市冷链运输、仓储等配套服务的逐步完善，NFC果汁这类真正意义上的&ld
汞在自然界中普遍存在，一般的土壤中，都有汞、铅等重金属元素，在河流、海洋等水体中，汞的含量会进一步增加。自然界汞含量随着自然的演化，环境的各个因素中都可能含有汞，形成汞的天然本底。微量的汞在人体内不致
在农药残留检测领域，随着科技的进步和人们对食品安全意识的提高，对检测方法和标样的要求也越来越高。基于多年的行业经验，我深刻体会到，一个准确、可靠的标样对于农药残留检测的重要性。一、甲醇中仲丁威溶液标准
2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味，而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株，目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢
2.3 解淀粉芽孢杆菌1539与枯草芽孢杆菌803的相互作用2.3.1 纯培养和共培养体系中芽孢菌的生物量变化根据1.3.4节方法，将解淀粉芽孢杆菌1539产多酚、不挥发性酸能力最强）和枯草芽孢杆菌8
中国消费者报南昌讯记者朱海）10月17日，江西省市场监管局组织开展的2023年“讲好商标品牌故事——老百姓最喜爱的商标品牌”颁奖典礼在南昌举行。“胡一刀”“舒蕾”“瑞昌山药”等10件商标荣获优秀奖，“
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中国消费者报沈阳讯记者王文郁）9月15日，辽宁省锦州市举行首届公平竞争审查专家论坛暨锦州市公平竞争审查专家聘任仪式。据悉，活动旨在充分发挥相关领域专家的专业支持作用，进一步提高锦州市公平竞争审查工作的
中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）近日，为进一步规范餐饮经营领域食品安全监管，提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性，提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力，防范和减少餐饮服务环节发生食
微生物污染是影响食品安全的主要原因，是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了对微生物污染控制的时效性，在很大程度上制约了企业放货速
1月17日，安彩高科SH:600207）发布2024年度业绩预告，公司预计实现归母净利润为亏损3.2-4.2亿元，同比减少 3.01-4.01亿元；预计实现归母扣非净利润为亏损3.82-4.82亿元，
艾叶是菊科植物艾Artemisiaargyi）的干燥叶，气味清香，入口较苦。艾叶具有药食两用价值，在传统食品加工过程中常被作为食品添加剂使用。近代对艾叶的研究多集中于其中的黄酮、多糖、生物碱以及艾叶乙
中国消费者报长春讯包红丽记者李洪涛）为进一步优化营商环境、降低企业经营成本，近日，吉林省镇赉县市场监管局开展转供电价格专项检查行动，清理整顿转供电环节加价行为，规范转供电环节价格行为。执法人员检查供电
中国消费者报福州讯记者张文章）9月中旬，福建省药监局先后公布2则医疗器械召回信息。由于产品说明书和标签中的生产地址与产品注册证生产地址不一致，厦门奥德生物科技有限公司召回糖化血红蛋白HbAlc）测定试
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