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发芽处理作为可有效改善谷物和豆类等食品营养特性及食用品质的加工工艺，其成本低且简便易行。种子萌芽过程在酶的作用下会使谷物或豆类食品中的维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等基本营养成分的含量有所增加，但处

中国消费者报长春讯(记者李洪涛)10月28日，中国消费者报1版以《花几元钱普通园参立变“野山参”》为题，对吉林省通化县快大人参市场内有不法商户非法制售假“人参鉴定证

近期，玻璃现货市场成交区域分化，北方地区市场需求逐渐减少，部分地区赶工订单基本结束，以增加临近地区或者华南地区销售为主；南方地区终端市场需求平稳，加工企业订单变化不大。市场价格也呈现南强北稳的格局，部

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中国消费者报上海讯(记者刘浩)密胺餐具因其轻便、耐摔、耐热等特点在厨房、餐饮场所广泛使用。作为密胺餐具中的一种，竹纤维餐具主打安全、环保等宣传卖点，受到不少家长的亲睐。近日，上海市消费者权益保护委员会

中国消费者报上海讯(记者刘浩)为不断完善预防、打击、宣传、监控相结合的打传规直工作机制，提高广大群众的自我保护意识，10月22日，上海市市场监管局、上海市公安局及上海直销企业自治联盟联合开展 &ldq

中国消费者报福州讯(记者张文章)10月31日，福建永辉超市有限公司(以下简称福建永辉)就福建永辉三明万达店超市销售人员直接脚踩冻货上行走事件公开向顾客朋友致歉。福建永辉表示十分愧疚，现己将该门店柜台内

近日，运动品牌Nike宣布将与金·卡戴珊旗下的内衣及塑身衣品牌Skims强强联手，共同打造一个全新的女性运动品牌——“NikeSkims”。据悉，这一合作项目自去年起便已秘密筹划，经过精心打磨与筹备，

中国消费者报重庆讯(记者刘文新)9月29日，重庆市市场监管局公布两起“长江禁捕 打非断链”专项行动典型案例。市场监管执法人员在一家超市水产区检查是否有长江野生渔获物。7月20日